北海道（札幌）で人気のキッチンカー12選！製作・出店までの手順もご紹介
人が集まる北海道には多くのキッチンカーが出店しています。
そこで今回は人気のキッチンカー12選をご紹介いたします。
北海道（札幌）エリアでキッチンカーを出店している場所や、イベントもご紹介しますので、ぜひ参考にご覧ください。
北海道（札幌）で人気のキッチンカー12選を紹介！
北海道産の食材にこだわったキッチンカーが札幌では人気を集めています。
ここでは、個性豊かなメニューで人気のキッチンカー12店をご紹介します。
ASOMBROSO
北海道産のジャガイモにこだわった「フライドポテト」を販売しているキッチンカーが「
ASOMBROSO（アソンブロッソ）」。
素材本来のおいしさを堪能できるプレーンはもちろん、さまざまな風味を味わえる各種ソースがトッピングされたフライドポテトもかなりの人気を集めています。
お店オリジナルのスムージーはフライドポテトとの相性抜群で、チアシードスムージーは、砂糖などを一切使用していないためヘルシー志向の方におすすめです。
現在、旭川市に固定店舗を構えている「ASOMBROSO」は、キッチンカー事業に成功したケースです。
可愛井カフェ
「可愛井カフェ」は、江別にある酪農学園大学の学生が起業したことで一躍話題となったキッチンカーです。
台湾や香港で人気のバブルワッフルは別名「エッグワッフル」と呼ばれており、モチモチとした生地のワッフルに、白玉や餡などがトッピングされています。
札幌はもちろん江別市など各地で出店しており、色鮮やかなピンクのキッチンカーを見かけたら、新感覚のスイーツを味わってみてはいかがでしょう。
てつまるケータリング函館
韓国屋台フードが話題のキッチンカーといえば「てつまるケータリング函館」。
人気のチーズハットグや10円パンなど、人気の韓国フードを販売しています。
販売場所はSNSで告知していますが、遭遇したらぜひチェックしたいキッチンカーとして人気です。
出店情報はTwitterやInstagramでチェックが可能です。
キッチンカーJiJi
「JiJi」は札幌近郊を中心に移動販売を行なっている、クレープをメインとした人気のキッチンカーです。
北海道産の小麦を使用した生地は強火で焼かれていて、薄いのにしっとりモチモチした食感がたまらない一品です。
フルーツは季節ごとに変わるため、1年間を通して楽しめるキッチンカーと言えるでしょう。
そのほかにも、国産材料を使ったホットドッグや自家製のフラペリッチなどメニューも豊富ですので、ぜひ一度ご賞味ください！
おむすびすみす
おむすび専門店として人気なのが、きれいな空色のワゴンとのぼり旗が目印の「おむすびすみす」のキッチンカーです。
メニューのラインナップが豊富で、オリジナリティに富んだおむすびが人気のポイント。
そのなかでも、不動の人気を誇るのが「てほぐし紅鮭」、注目を集めているのが「長命草かつおみそ」、変わり種としては「ハスカップの塩漬け」が人気です。
「長命草のかつおみそ」は、長命草を味噌で甘口に炊き上げ佃煮にしたものをおむすびの具材に使用し、セリ独特の爽やかな香りも楽しめます。
また、北海道の名物の1つで甘酸っぱさが美味しいハスカップは、塩漬けにすることで梅干しのような感覚を味わえるそうです。
全道各地のイベントやショッピングモールに出店しているので、気になる方は公式TwitterやFacebookでスケジュールをチェックしてみてください。
らっきょ
ご当地グルメの中でも全国的に人気なのが札幌の「スープカレー」で、数あるスープカレーの専門店の中でも、ファンの多い「らっきょ」のキッチンカーです。
本格的なスープカレーは、寒い時期だけでなく暑い夏の日のエネルギーチャージにも欠かせません。
スープカレーとともに、ホットチャイもあわせて販売しているため、寒い時期には体がポカポカと温まるメニューが好評です！
ククルケバブ
「ククルケバブ」のキッチンカーでは、北海道産のホワイトチキンをオリジナルのスパイスに漬け込んで焼いたケバブに、北海道産のフレッシュな野菜をふんだんに使用した「ケバブサンド」や「ロールケバブ」、「ケバブ丼」が大人気です。
甘みと酸味が絶妙なバランスのオリジナルソースが味の決め手で、マイルドと辛みを加えたホットの2種類から選べるところもポイントです。
スパイシーなチキンと野菜をサンドしたケバブサンドは、ボリューミーで食べ応えも抜群！
札幌はもちろん、さまざまなエリアに出店しているので、インスタグラムなどのSNSで出店情報をチェックしてみてください。
てんぷるびー
道央圏を中心にクレープや揚げ物をメインに販売しているのが「てんぷるびー」で、クリーム色の可愛らしいキッチンカーとピンクののぼり旗が目印です。
2021年からは、オーダーデリバリやクイックリーキッチンなどの新たな販売スタイルを加えて営業しているため、幅広いシーンで利用可能となりました。
「クレープ」、「フライドポテト」、「たこ焼き」、「サンドイッチ」にソフトドリンクやスープをセットにすると、毎日利用しても日替わりメニューとして楽しめます。
りんご飴専門店 玉泉堂
りんご飴専門店の「玉泉堂」では、最近特に人気のりんご飴を販売しています。
お祭りの屋台でよくある飴でコーティングされたシンプルなりんご飴だけでなく、シナモンやココナッツ、きなこなどさまざまなフレーバーも取り扱っています。
玉泉堂はりんご自体の糖度や酸味だけでなく、飴の薄さによる食感にまでこだわり抜いたりんご飴が人気の理由です。
先代は老舗和菓子職人で、今でも一切妥協しない商品づくりは受け継がれているようです。
ぜひ一度味わってみてください。
ホセケバブ
ホセケバブはイラン人のシェフが作る本場のケバブが味わえるキッチンカーです。
トルコのケバブとは異なり、トマトも一緒に乗っているのが特徴です。
ケバブサンドやケバブロール、ケバブ丼などさまざまな形で提供しています。
そして何といっても「幻の店主ホセ」と呼ばれるホセさんの明るいキャラクターに惹かれること間違いなしでしょう。
BELLFRIES
BELLFRIESはお祭りでも大人気で有名な「ロングポテト」の専門店です。
オランダ発祥のロングポテトは、揚げたてで外がカリっとしていて中がもっちりの癖になる食感が楽しめます。
なんと、冷凍ポテトではなく生地から作って成型したものを揚げているのだそうです。
シンプルな塩味だけでなく、とろ～りとしたチーズ、子供も大好きなケチャマヨなどさまざまなフレーバーをお楽しみください。
なるとキッチンCar
なるとキッチンCarは、小樽で人気の「若鳥半身揚げ」のキッチンカーです。
お味は生姜風味でパンチがあり病みつきになってしまうこと間違いなしです。
老若男女に人気の特大ザンギも大人気で販売しています。
ぜひ伝統の味を楽しんでください。
北海道（札幌）のキッチンカー出店場所・イベントを見つけるには
北海道（札幌）でキッチンカーをよく出店する場所や、人気のキッチンカーが集結する食のイベントをご紹介します。
ぜひ参考にもしてみてください。
さっぽろ雪まつり
「さっぽろ雪まつり」は全国的にも知られている札幌の冬の風物詩ともいえるビッグイベントです。
3つの会場で個性豊かな雪像や氷像、親子で楽しめるスノークラフトなどが展開されている雪にまつわるお祭りで、恋人や家族、友人など誰とでも楽しめる催しとなっています。
ここ数年はオンライン開催をしたりと会場に直接足を運ぶことはできませんが、コロナ禍以前は国内外問わず約200万人以上もの方々が訪れており、キッチンカーも出店できます。
期間は1月末から2月初旬で行われていますので、温かい飲食物が人気です。
北海道キッチンカーフェスティバル
北海道内のキッチンカーが集結する「北海道キッチンカーフェスティバル」。
十勝のフードトラック協会と道内の店舗やキッチンカーなどがコラボした盛大なイベントです。
道内で人気のキッチンカー20台が集まり、道内各地の魅力的な食を堪能できるだけでなく、ものまねなどのイベントも楽しめます。
HOKUSHIN CATERING
HOKUSHIN CATERINGは道内全域に出店スポットを拡大する会社です。
ホームページにはさまざまな出店スポットを掲載しています。
ツルハドラッグやマックスバリュなどのスペースが多く記載されているので、お近くの店舗を検索してキッチンカーを見てみるとよいでしょう。
北海道テイスト
北海道テイストの運営するサイトでは、登録したキッチンカーにさまざまな出店場所を紹介している実績が記載されていました。
現在は小樽芸術村での出店募集がされていたり、過去には花火大会への出店実績もあるようです。
最新の出店募集情報をチェックして行ってみるとよいでしょう。
ジモティー
ジモティーではさまざまなイベント情報を掲載しています。
北海道エリアで「キッチンカー」を調べると直近の出店情報や募集情報が確認できるでしょう。
お近くのエリアを絞り込んでチェックしてみてください。
北海道（札幌）で人気のキッチンカーは温かく美味しいものが多い
札幌のキッチンカーの特徴といえるのが、海の幸・山の幸が豊富な北海道の名産品を使用したメニューが充実しているところです。
寒冷地で積雪もかなり多いエリアということで、冬は名物のスープカレーやラーメンなど体の芯から温まるメニューが大好評。
そのほかにも、ザンギ（鶏のから揚げ）、北海道産の乳製品を使用したスイーツ、メロンパンなど、バラエティ豊かなメニューが並ぶのも北海道ならではといえます。
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まとめ
今回の記事では、札幌で人気のキッチンカーを紹介しました。
あわせて、キッチンカーを製作・開業する方法などをまとめています。
・キッチンカーは初期費用を抑えられるメリット ・キッチンカーの開業には様々なプロセスがある ・寒さの厳しい札幌で営業するには冬場の防寒対策が必須 ・札幌で人気のキッチンカーの紹介 |
コロナ禍の影響で全国的に増えている「キッチンカー」ですが、ランチ系・軽食系・スイーツ系など多彩なメニューが提供されています。
人気店のメニューは、どれも個性的で「ここでしか味わえないメニュー」が揃っているところが特徴です。
新しい味に出会いたい方は、この記事を参考にキッチンカーの列に並んでみてはいかがでしょう。
これからキッチンカーでの開業を計画している方にとっては、人気店のキッチンカーのメニューは参考になること間違いなしでしょう。
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